雪が守った自慢の酒。
当蔵から車で50分、日本一の積雪記録を持つ、栄村にて5メートルの雪室をつくり、純米吟醸酒を貯蔵させました。
しぼりたてのお酒を、2月上旬から約100日間、雪室の中でゆっくりと低温熟成させることで、まろやかになります。
味は若干辛口、フルーティでスッキリかつまろやか、雪国にしかできないお酒です。
雪中純米大吟醸 雪粋吟雫Ⅲ 1800ml
雪中純米大吟醸 雪粋吟雫Ⅲ 720ml
雪中純米大吟醸 雪粋吟雫Ⅳ 1800ml
雪中純米大吟醸 雪粋吟雫Ⅳ 720ml
【自慢の大吟醸をまろやかに】
雪中大吟醸 吟粋雪Ⅲ 720ml
雪中大吟醸 吟粋雪Ⅲ 1800ml
雪中大吟醸 吟粋雪原酒 1800ml
【商品詳細】
■原料米:長野県産美山錦
■精米歩合:49%
■アルコール度数:14度
■日本酒度:+3
■内容量:720ml
■保存方法:直射日光を避け常温保存
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